Classement mondial : Racines de chicorée — Production 2024. Source : FAOSTAT. Calculs et présentation : Terra Cultiva.
| Rang | Pays | Valeur | Part mondiale |
|---|---|---|---|
| #1 | Ukraine | 6,2k t | 25,3 % |
| #2 | Philippines | 5,1k t | 20,8 % |
| #3 | Afrique du Sud | 4,4k t | 17,8 % |
| #4 | Serbie | 3,5k t | 14,4 % |
| #5 | Kazakhstan | 2,8k t | 11,3 % |
| #6 | Porto Rico | 2,0k t | 8,1 % |
| #7 | Haïti | 200 t | 0,8 % |
| #8 | Cameroun | 154 t | 0,6 % |
| #9 | Bosnie-Herzégovine | 102 t | 0,4 % |
| #10 | Qatar | 87 t | 0,4 % |
| #11 | Russie | 15 t | 0,1 % |
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