Classement mondial : Fromage au lait entier de vache — Production 2023. Source : FAOSTAT. Calculs et présentation : Terra Cultiva.
| Rang | Pays | Valeur | Part mondiale |
|---|---|---|---|
| #1 | États-Unis | 6,42M t | 27,9 % |
| #2 | Allemagne | 2,36M t | 10,3 % |
| #3 | France | 1,73M t | 7,5 % |
| #4 | Italie | 1,21M t | 5,3 % |
| #5 | Pays-Bas | 989,8k t | 4,3 % |
| #6 | Pologne | 975,6k t | 4,2 % |
| #7 | Turquie | 773,1k t | 3,4 % |
| #8 | Russie | 605,0k t | 2,6 % |
| #9 | Canada | 569,4k t | 2,5 % |
| #10 | Royaume-Uni | 509,9k t | 2,2 % |
| #11 | Danemark | 496,7k t | 2,2 % |
| #12 | Argentine | 477,4k t | 2,1 % |
| #13 | Égypte | 444,2k t | 1,9 % |
| #14 | Nouvelle-Zélande | 375,0k t | 1,6 % |
| #15 | Australie | 374,8k t | 1,6 % |
| #16 | Venezuela | 372,1k t | 1,6 % |
| #17 | Biélorussie | 307,2k t | 1,3 % |
| #18 | Irlande | 284,9k t | 1,2 % |
| #19 | Espagne | 257,6k t | 1,1 % |
| #20 | Autriche | 225,6k t | 1,0 % |
| #21 | Ouzbékistan | 200,2k t | 0,9 % |
| #22 | Suisse | 197,3k t | 0,9 % |
| #23 | Mexique | 175,3k t | 0,8 % |
| #24 | Tchéquie | 164,4k t | 0,7 % |
| #25 | Arabie saoudite | 145,4k t | 0,6 % |
| #26 | Belgique | 123,1k t | 0,5 % |
| #27 | Israël | 119,8k t | 0,5 % |
| #28 | Chili | 105,9k t | 0,5 % |
| #29 | Équateur | 104,5k t | 0,5 % |
| #30 | Lituanie | 95,6k t | 0,4 % |
| #31 | Nicaragua | 95,1k t | 0,4 % |
| #32 | Roumanie | 94,3k t | 0,4 % |
| #33 | Bulgarie | 87,2k t | 0,4 % |
| #34 | Ukraine | 86,7k t | 0,4 % |
| #35 | Hongrie | 84,8k t | 0,4 % |
| #36 | Finlande | 84,7k t | 0,4 % |
| #37 | Suède | 79,4k t | 0,3 % |
| #38 | Colombie | 66,5k t | 0,3 % |
| #39 | Portugal | 65,6k t | 0,3 % |
| #40 | Uruguay | 64,6k t | 0,3 % |
| #41 | Norvège | 63,5k t | 0,3 % |
| #42 | Afrique du Sud | 62,3k t | 0,3 % |
| #43 | Brésil | 58,4k t | 0,3 % |
| #44 | Lettonie | 56,5k t | 0,2 % |
| #45 | Azerbaïdjan | 53,6k t | 0,2 % |
| #46 | Estonie | 51,6k t | 0,2 % |
| #47 | Iran | 50,9k t | 0,2 % |
| #48 | Serbie | 47,6k t | 0,2 % |
| #49 | Japon | 45,1k t | 0,2 % |
| #50 | Kazakhstan | 44,9k t | 0,2 % |
| #51 | Syrie | 40,3k t | 0,2 % |
| #52 | Slovaquie | 37,1k t | 0,2 % |
| #53 | Croatie | 32,6k t | 0,1 % |
| #54 | Grèce | 32,1k t | 0,1 % |
| #55 | Albanie | 28,0k t | 0,1 % |
| #56 | Tanzanie | 25,1k t | 0,1 % |
| #57 | Inde | 21,4k t | 0,1 % |
| #58 | Liban | 21,1k t | 0,1 % |
| #59 | Guatemala | 18,2k t | 0,1 % |
| #60 | Pérou | 17,5k t | 0,1 % |
| #61 | Arménie | 17,5k t | 0,1 % |
| #62 | Slovénie | 15,5k t | 0,1 % |
| #63 | Islande | 14,1k t | 0,1 % |
| #64 | Panama | 13,7k t | 0,1 % |
| #65 | Monténégro | 9,7k t | 0,0 % |
| #66 | Cuba | 9,5k t | 0,0 % |
| #67 | Bosnie-Herzégovine | 9,2k t | 0,0 % |
| #68 | République dominicaine | 7,2k t | 0,0 % |
| #69 | Macédoine du Nord | 6,9k t | 0,0 % |
| #70 | Tunisie | 6,8k t | 0,0 % |
| #71 | Éthiopie | 6,7k t | 0,0 % |
| #72 | Zambie | 6,1k t | 0,0 % |
| #73 | Kirghizstan | 5,2k t | 0,0 % |
| #74 | Yémen | 5,2k t | 0,0 % |
| #75 | Maroc | 4,0k t | 0,0 % |
| #76 | Irak | 3,8k t | 0,0 % |
| #77 | Oman | 3,8k t | 0,0 % |
| #78 | Turkménistan | 3,4k t | 0,0 % |
| #79 | Moldavie | 2,9k t | 0,0 % |
| #80 | Zimbabwe | 2,6k t | 0,0 % |
| #81 | Costa Rica | 2,5k t | 0,0 % |
| #82 | Thaïlande | 2,5k t | 0,0 % |
| #83 | Chypre | 2,4k t | 0,0 % |
| #84 | Honduras | 2,4k t | 0,0 % |
| #85 | Bhoutan | 2,3k t | 0,0 % |
| #86 | Chine | 1,9k t | 0,0 % |
| #87 | Angola | 1,4k t | 0,0 % |
| #88 | Bangladesh | 1,3k t | 0,0 % |
| #89 | Salvador | 1,3k t | 0,0 % |
| #90 | Érythrée | 720 t | 0,0 % |
| #91 | Namibie | 434 t | 0,0 % |
| #92 | Kenya | 413 t | 0,0 % |
| #93 | Soudan | 352 t | 0,0 % |
| #94 | Tadjikistan | 225 t | 0,0 % |
| #95 | Géorgie | 41 t | 0,0 % |
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