Classement mondial : Graisse ovine non fondue — Production 2024. Source : FAOSTAT. Calculs et présentation : Terra Cultiva.
| Rang | Pays | Valeur | Part mondiale |
|---|---|---|---|
| #1 | Chine | 113,2k t | 18,7 % |
| #2 | Australie | 103,8k t | 17,1 % |
| #3 | Inde | 55,0k t | 9,1 % |
| #4 | Turquie | 33,6k t | 5,5 % |
| #5 | Iran | 32,6k t | 5,4 % |
| #6 | Nouvelle-Zélande | 27,9k t | 4,6 % |
| #7 | Syrie | 26,9k t | 4,4 % |
| #8 | Pakistan | 20,0k t | 3,3 % |
| #9 | Royaume-Uni | 14,1k t | 2,3 % |
| #10 | Arabie saoudite | 13,4k t | 2,2 % |
| #11 | Ouzbékistan | 10,9k t | 1,8 % |
| #12 | Algérie | 8,9k t | 1,5 % |
| #13 | Soudan | 8,7k t | 1,4 % |
| #14 | Russie | 8,6k t | 1,4 % |
| #15 | Yémen | 7,0k t | 1,2 % |
| #16 | Mongolie | 6,0k t | 1,0 % |
| #17 | Tunisie | 6,0k t | 1,0 % |
| #18 | Turkménistan | 5,9k t | 1,0 % |
| #19 | Kazakhstan | 5,8k t | 1,0 % |
| #20 | Tchad | 5,8k t | 0,9 % |
| #21 | Irak | 5,3k t | 0,9 % |
| #22 | Afghanistan | 4,8k t | 0,8 % |
| #23 | Nigeria | 4,6k t | 0,8 % |
| #24 | Jordanie | 4,5k t | 0,7 % |
| #25 | Tadjikistan | 4,1k t | 0,7 % |
| #26 | Éthiopie | 3,8k t | 0,6 % |
| #27 | Maroc | 3,6k t | 0,6 % |
| #28 | Brésil | 3,5k t | 0,6 % |
| #29 | Kirghizstan | 3,4k t | 0,6 % |
| #30 | Azerbaïdjan | 3,2k t | 0,5 % |
| #31 | Tanzanie | 3,2k t | 0,5 % |
| #32 | Koweït | 2,9k t | 0,5 % |
| #33 | Indonésie | 2,7k t | 0,4 % |
| #34 | Mexique | 2,5k t | 0,4 % |
| #35 | Argentine | 2,4k t | 0,4 % |
| #36 | Afrique du Sud | 2,4k t | 0,4 % |
| #37 | Bolivie | 2,0k t | 0,3 % |
| #38 | Égypte | 1,8k t | 0,3 % |
| #39 | Oman | 1,7k t | 0,3 % |
| #40 | États-Unis | 1,6k t | 0,3 % |
| #41 | Bahreïn | 1,6k t | 0,3 % |
| #42 | Israël | 1,6k t | 0,3 % |
| #43 | Serbie | 1,4k t | 0,2 % |
| #44 | Kenya | 1,4k t | 0,2 % |
| #45 | Uruguay | 1,4k t | 0,2 % |
| #46 | Liban | 1,2k t | 0,2 % |
| #47 | Sénégal | 1,1k t | 0,2 % |
| #48 | Pérou | 1,0k t | 0,2 % |
| #49 | Burkina Faso | 1,0k t | 0,2 % |
| #50 | Somalie | 932 t | 0,2 % |
| #51 | Mauritanie | 914 t | 0,2 % |
| #52 | Albanie | 865 t | 0,1 % |
| #53 | Ghana | 776 t | 0,1 % |
| #54 | Norvège | 768 t | 0,1 % |
| #55 | Chili | 745 t | 0,1 % |
| #56 | Guatemala | 650 t | 0,1 % |
| #57 | Soudan du Sud | 642 t | 0,1 % |
| #58 | Libye | 631 t | 0,1 % |
| #59 | Canada | 583 t | 0,1 % |
| #60 | Cuba | 541 t | 0,1 % |
| #61 | Guinée | 501 t | 0,1 % |
| #62 | Côte d’Ivoire | 480 t | 0,1 % |
| #63 | Bangladesh | 430 t | 0,1 % |
| #64 | Cameroun | 428 t | 0,1 % |
| #65 | Bénin | 410 t | 0,1 % |
| #66 | Arménie | 394 t | 0,1 % |
| #67 | Niger | 337 t | 0,1 % |
| #68 | Bosnie-Herzégovine | 333 t | 0,1 % |
| #69 | Togo | 317 t | 0,1 % |
| #70 | Mali | 299 t | 0,0 % |
| #71 | Namibie | 260 t | 0,0 % |
| #72 | Islande | 249 t | 0,0 % |
| #73 | Ukraine | 243 t | 0,0 % |
| #74 | Suisse | 235 t | 0,0 % |
| #75 | Émirats arabes unis | 222 t | 0,0 % |
| #76 | Géorgie | 220 t | 0,0 % |
| #77 | Érythrée | 207 t | 0,0 % |
| #78 | Qatar | 197 t | 0,0 % |
| #79 | Équateur | 173 t | 0,0 % |
| #80 | Congo-Kinshasa | 146 t | 0,0 % |
| #81 | Zimbabwe | 138 t | 0,0 % |
| #82 | Angola | 124 t | 0,0 % |
| #83 | Djibouti | 111 t | 0,0 % |
| #84 | Ouganda | 106 t | 0,0 % |
| #85 | Venezuela | 93 t | 0,0 % |
| #86 | République centrafricaine | 89 t | 0,0 % |
| #87 | Macédoine du Nord | 89 t | 0,0 % |
| #88 | Myanmar (Birmanie) | 85 t | 0,0 % |
| #89 | Paraguay | 84 t | 0,0 % |
| #90 | Népal | 83 t | 0,0 % |
| #91 | Rwanda | 79 t | 0,0 % |
| #92 | Haïti | 68 t | 0,0 % |
| #93 | Malawi | 60 t | 0,0 % |
| #94 | Lesotho | 52 t | 0,0 % |
| #95 | Sierra Leone | 51 t | 0,0 % |
| #96 | Madagascar | 48 t | 0,0 % |
| #97 | Zambie | 46 t | 0,0 % |
| #98 | Monténégro | 41 t | 0,0 % |
| #99 | République dominicaine | 39 t | 0,0 % |
| #100 | Moldavie | 38 t | 0,0 % |
| #101 | Botswana | 38 t | 0,0 % |
| #102 | Gabon | 34 t | 0,0 % |
| #103 | Corée du Nord | 34 t | 0,0 % |
| #104 | Biélorussie | 33 t | 0,0 % |
| #105 | Îles Féroé | 31 t | 0,0 % |
| #106 | Fidji | 30 t | 0,0 % |
| #107 | Guinée-Bissau | 29 t | 0,0 % |
| #108 | Guyana | 28 t | 0,0 % |
| #109 | Gambie | 27 t | 0,0 % |
| #110 | Japon | 26 t | 0,0 % |
| #111 | Mozambique | 20 t | 0,0 % |
| #112 | Burundi | 20 t | 0,0 % |
| #113 | Malaisie | 19 t | 0,0 % |
| #114 | Liberia | 18 t | 0,0 % |
| #115 | Colombie | 15 t | 0,0 % |
| #116 | Congo-Brazzaville | 14 t | 0,0 % |
| #117 | Trinité-et-Tobago | 5,6 t | 0,0 % |
| #118 | Guinée équatoriale | 5,0 t | 0,0 % |
| #119 | Thaïlande | 4,9 t | 0,0 % |
| #120 | Grenade | 4,8 t | 0,0 % |
| #121 | Belize | 4,3 t | 0,0 % |
| #122 | Eswatini | 3,9 t | 0,0 % |
| #123 | Philippines | 3,5 t | 0,0 % |
| #124 | Honduras | 3,5 t | 0,0 % |
| #125 | Comores | 3,4 t | 0,0 % |
| #126 | Barbade | 3,3 t | 0,0 % |
| #127 | Sainte-Lucie | 2,6 t | 0,0 % |
| #128 | Timor oriental | 2,5 t | 0,0 % |
| #129 | Brunei | 2,0 t | 0,0 % |
| #130 | Dominique | 1,6 t | 0,0 % |
| #131 | Porto Rico | 1,6 t | 0,0 % |
| #132 | Cap-Vert | 1,4 t | 0,0 % |
| #133 | Salvador | 1,3 t | 0,0 % |
| #134 | Saint-Vincent-et-les Grenadines | 1,3 t | 0,0 % |
| #135 | Bahamas | 1,1 t | 0,0 % |
| #136 | Papouasie-Nouvelle-Guinée | 0,86 t | 0,0 % |
| #137 | Bhoutan | 0,77 t | 0,0 % |
| #138 | Maurice | 0,66 t | 0,0 % |
| #139 | Costa Rica | 0,53 t | 0,0 % |
| #140 | Singapour | 0,52 t | 0,0 % |
| #141 | Suriname | 0,52 t | 0,0 % |
| #142 | Saint-Christophe-et-Niévès | 0,41 t | 0,0 % |
| #143 | Nouvelle-Calédonie | 0,29 t | 0,0 % |
| #144 | Corée du Sud | 0,23 t | 0,0 % |
| #145 | Antigua-et-Barbuda | 0,19 t | 0,0 % |
| #146 | Jamaïque | 0,14 t | 0,0 % |
| #147 | Sao Tomé-et-Principe | 0,14 t | 0,0 % |
| #148 | Polynésie française | 0,08 t | 0,0 % |
| #149 | R.A.S. chinoise de Hong Kong | 0,01 t | 0,0 % |
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