Classement mondial : Ail vert — Production 2024. Source : FAOSTAT. Calculs et présentation : Terra Cultiva.
| Rang | Pays | Valeur | Part mondiale |
|---|---|---|---|
| #1 | Chine | 21,65M t | 72,9 % |
| #2 | Inde | 3,24M t | 10,9 % |
| #3 | Égypte | 558,2k t | 1,9 % |
| #4 | Bangladesh | 527,7k t | 1,8 % |
| #5 | Corée du Sud | 284,9k t | 1,0 % |
| #6 | Espagne | 245,7k t | 0,8 % |
| #7 | Ouzbékistan | 238,3k t | 0,8 % |
| #8 | Algérie | 237,4k t | 0,8 % |
| #9 | Éthiopie | 215,5k t | 0,7 % |
| #10 | Myanmar (Birmanie) | 208,8k t | 0,7 % |
| #11 | Ukraine | 187,7k t | 0,6 % |
| #12 | Brésil | 172,8k t | 0,6 % |
| #13 | États-Unis | 165,7k t | 0,6 % |
| #14 | Argentine | 156,8k t | 0,5 % |
| #15 | Russie | 134,3k t | 0,5 % |
| #16 | Pakistan | 117,9k t | 0,4 % |
| #17 | Mexique | 107,1k t | 0,4 % |
| #18 | Pérou | 98,6k t | 0,3 % |
| #19 | Kirghizstan | 85,4k t | 0,3 % |
| #20 | Corée du Nord | 75,2k t | 0,3 % |
| #21 | Népal | 72,4k t | 0,2 % |
| #22 | Iran | 60,3k t | 0,2 % |
| #23 | Thaïlande | 53,7k t | 0,2 % |
| #24 | Kazakhstan | 53,3k t | 0,2 % |
| #25 | Taïwan | 51,3k t | 0,2 % |
| #26 | Turquie | 50,9k t | 0,2 % |
| #27 | Syrie | 46,8k t | 0,2 % |
| #28 | Indonésie | 39,4k t | 0,1 % |
| #29 | Soudan | 30,7k t | 0,1 % |
| #30 | Guatemala | 30,3k t | 0,1 % |
| #31 | France | 28,8k t | 0,1 % |
| #32 | Italie | 26,3k t | 0,1 % |
| #33 | Tunisie | 25,7k t | 0,1 % |
| #34 | Niger | 23,6k t | 0,1 % |
| #35 | Maroc | 23,6k t | 0,1 % |
| #36 | Azerbaïdjan | 21,9k t | 0,1 % |
| #37 | Japon | 20,6k t | 0,1 % |
| #38 | Pologne | 20,4k t | 0,1 % |
| #39 | Biélorussie | 20,3k t | 0,1 % |
| #40 | Chili | 20,2k t | 0,1 % |
| #41 | Albanie | 18,1k t | 0,1 % |
| #42 | Roumanie | 17,8k t | 0,1 % |
| #43 | Mali | 16,3k t | 0,1 % |
| #44 | Portugal | 15,5k t | 0,1 % |
| #45 | Tadjikistan | 14,6k t | 0,0 % |
| #46 | Venezuela | 14,4k t | 0,0 % |
| #47 | Angola | 14,2k t | 0,0 % |
| #48 | Colombie | 12,9k t | 0,0 % |
| #49 | Bosnie-Herzégovine | 10,6k t | 0,0 % |
| #50 | Jordanie | 8,7k t | 0,0 % |
| #51 | Moldavie | 8,2k t | 0,0 % |
| #52 | Oman | 8,1k t | 0,0 % |
| #53 | Cuba | 8,0k t | 0,0 % |
| #54 | République dominicaine | 7,6k t | 0,0 % |
| #55 | Arménie | 7,1k t | 0,0 % |
| #56 | Tanzanie | 6,2k t | 0,0 % |
| #57 | Macédoine du Nord | 5,9k t | 0,0 % |
| #58 | Philippines | 5,4k t | 0,0 % |
| #59 | Hongrie | 5,2k t | 0,0 % |
| #60 | Libye | 4,9k t | 0,0 % |
| #61 | Grèce | 4,0k t | 0,0 % |
| #62 | Serbie | 3,4k t | 0,0 % |
| #63 | Turkménistan | 3,2k t | 0,0 % |
| #64 | Australie | 3,1k t | 0,0 % |
| #65 | Kenya | 3,0k t | 0,0 % |
| #66 | Irak | 3,0k t | 0,0 % |
| #67 | Liban | 2,8k t | 0,0 % |
| #68 | Pays-Bas | 2,7k t | 0,0 % |
| #69 | Madagascar | 2,5k t | 0,0 % |
| #70 | Bolivie | 2,5k t | 0,0 % |
| #71 | Canada | 2,1k t | 0,0 % |
| #72 | Mongolie | 2,0k t | 0,0 % |
| #73 | Nigeria | 2,0k t | 0,0 % |
| #74 | Nouvelle-Zélande | 1,9k t | 0,0 % |
| #75 | Zimbabwe | 1,9k t | 0,0 % |
| #76 | Tchéquie | 1,8k t | 0,0 % |
| #77 | Géorgie | 1,7k t | 0,0 % |
| #78 | Autriche | 1,5k t | 0,0 % |
| #79 | Équateur | 1,3k t | 0,0 % |
| #80 | Slovaquie | 1,2k t | 0,0 % |
| #81 | Haïti | 1,0k t | 0,0 % |
| #82 | Monténégro | 946 t | 0,0 % |
| #83 | Lettonie | 900 t | 0,0 % |
| #84 | Uruguay | 882 t | 0,0 % |
| #85 | Lituanie | 830 t | 0,0 % |
| #86 | Bulgarie | 780 t | 0,0 % |
| #87 | Slovénie | 780 t | 0,0 % |
| #88 | Croatie | 740 t | 0,0 % |
| #89 | Israël | 417 t | 0,0 % |
| #90 | Timor oriental | 394 t | 0,0 % |
| #91 | Malawi | 333 t | 0,0 % |
| #92 | Suisse | 299 t | 0,0 % |
| #93 | Malte | 260 t | 0,0 % |
| #94 | Honduras | 201 t | 0,0 % |
| #95 | Bhoutan | 134 t | 0,0 % |
| #96 | Paraguay | 120 t | 0,0 % |
| #97 | Suède | 90 t | 0,0 % |
| #98 | Cap-Vert | 83 t | 0,0 % |
| #99 | Finlande | 80 t | 0,0 % |
| #100 | Estonie | 40 t | 0,0 % |
| #101 | Maurice | 37 t | 0,0 % |
| #102 | Koweït | 36 t | 0,0 % |
| #103 | Luxembourg | 10 t | 0,0 % |
| #104 | Belgique | 0,00 t | 0,0 % |
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