Classement mondial : Ail vert — Rendement 2024. Source : FAOSTAT. Calculs et présentation : Terra Cultiva.
| Rang | Pays | Valeur | Part mondiale |
|---|---|---|---|
| #1 | Koweït | 57,4k kg/ha | — |
| #2 | Haïti | 26,4k kg/ha | — |
| #3 | Chine | 26,0k kg/ha | — |
| #4 | Égypte | 25,8k kg/ha | — |
| #5 | Oman | 24,5k kg/ha | — |
| #6 | Ouzbékistan | 24,4k kg/ha | — |
| #7 | Kazakhstan | 23,8k kg/ha | — |
| #8 | Jordanie | 23,7k kg/ha | — |
| #9 | Turquie | 23,4k kg/ha | — |
| #10 | Algérie | 19,6k kg/ha | — |
| #11 | Kirghizstan | 17,4k kg/ha | — |
| #12 | Portugal | 17,0k kg/ha | — |
| #13 | États-Unis | 16,3k kg/ha | — |
| #14 | Tadjikistan | 15,6k kg/ha | — |
| #15 | Albanie | 15,4k kg/ha | — |
| #16 | Niger | 14,7k kg/ha | — |
| #17 | Mali | 14,5k kg/ha | — |
| #18 | Mexique | 13,7k kg/ha | — |
| #19 | Pays-Bas | 13,6k kg/ha | — |
| #20 | Brésil | 13,4k kg/ha | — |
| #21 | Nigeria | 13,1k kg/ha | — |
| #22 | Colombie | 12,8k kg/ha | — |
| #23 | Bosnie-Herzégovine | 12,7k kg/ha | — |
| #24 | Corée du Sud | 12,2k kg/ha | — |
| #25 | Iran | 12,2k kg/ha | — |
| #26 | Biélorussie | 11,8k kg/ha | — |
| #27 | Kenya | 11,4k kg/ha | — |
| #28 | Pérou | 11,4k kg/ha | — |
| #29 | Tunisie | 11,3k kg/ha | — |
| #30 | Arménie | 11,0k kg/ha | — |
| #31 | Liban | 11,0k kg/ha | — |
| #32 | Corée du Nord | 10,8k kg/ha | — |
| #33 | Espagne | 10,7k kg/ha | — |
| #34 | Taïwan | 10,4k kg/ha | — |
| #35 | Syrie | 10,3k kg/ha | — |
| #36 | Grèce | 10,3k kg/ha | — |
| #37 | Turkménistan | 10,1k kg/ha | — |
| #38 | Azerbaïdjan | 10,0k kg/ha | — |
| #39 | Argentine | 9,8k kg/ha | — |
| #40 | Chili | 9,7k kg/ha | — |
| #41 | Russie | 9,6k kg/ha | — |
| #42 | Soudan | 9,3k kg/ha | — |
| #43 | Pologne | 9,3k kg/ha | — |
| #44 | Venezuela | 9,2k kg/ha | — |
| #45 | Ukraine | 9,2k kg/ha | — |
| #46 | Pakistan | 9,1k kg/ha | — |
| #47 | Maroc | 8,8k kg/ha | — |
| #48 | Guatemala | 8,7k kg/ha | — |
| #49 | Inde | 8,4k kg/ha | — |
| #50 | Hongrie | 8,2k kg/ha | — |
| #51 | Slovaquie | 8,1k kg/ha | — |
| #52 | Italie | 8,0k kg/ha | — |
| #53 | Japon | 7,8k kg/ha | — |
| #54 | Népal | 7,6k kg/ha | — |
| #55 | Myanmar (Birmanie) | 7,6k kg/ha | — |
| #56 | Bangladesh | 7,5k kg/ha | — |
| #57 | Indonésie | 7,4k kg/ha | — |
| #58 | Malawi | 7,3k kg/ha | — |
| #59 | Australie | 6,8k kg/ha | — |
| #60 | France | 6,8k kg/ha | — |
| #61 | Mongolie | 6,8k kg/ha | — |
| #62 | Macédoine du Nord | 6,7k kg/ha | — |
| #63 | Madagascar | 6,5k kg/ha | — |
| #64 | Maurice | 6,5k kg/ha | — |
| #65 | Irak | 6,5k kg/ha | — |
| #66 | Thaïlande | 6,4k kg/ha | — |
| #67 | République dominicaine | 6,2k kg/ha | — |
| #68 | Nouvelle-Zélande | 6,0k kg/ha | — |
| #69 | Éthiopie | 6,0k kg/ha | — |
| #70 | Zimbabwe | 5,8k kg/ha | — |
| #71 | Cuba | 5,7k kg/ha | — |
| #72 | Libye | 5,7k kg/ha | — |
| #73 | Slovénie | 5,2k kg/ha | — |
| #74 | Uruguay | 5,2k kg/ha | — |
| #75 | Cap-Vert | 5,1k kg/ha | — |
| #76 | Autriche | 5,1k kg/ha | — |
| #77 | Bolivie | 4,6k kg/ha | — |
| #78 | Suisse | 4,5k kg/ha | — |
| #79 | Tchéquie | 4,5k kg/ha | — |
| #80 | Suède | 4,5k kg/ha | — |
| #81 | Croatie | 3,9k kg/ha | — |
| #82 | Honduras | 3,8k kg/ha | — |
| #83 | Monténégro | 3,8k kg/ha | — |
| #84 | Roumanie | 3,7k kg/ha | — |
| #85 | Tanzanie | 3,5k kg/ha | — |
| #86 | Angola | 3,1k kg/ha | — |
| #87 | Bulgarie | 2,9k kg/ha | — |
| #88 | Géorgie | 2,8k kg/ha | — |
| #89 | Serbie | 2,6k kg/ha | — |
| #90 | Bhoutan | 2,5k kg/ha | — |
| #91 | Philippines | 2,4k kg/ha | — |
| #92 | Canada | 2,2k kg/ha | — |
| #93 | Moldavie | 2,2k kg/ha | — |
| #94 | Paraguay | 2,1k kg/ha | — |
| #95 | Timor oriental | 2,0k kg/ha | — |
| #96 | Lituanie | 2,0k kg/ha | — |
| #97 | Lettonie | 1,8k kg/ha | — |
| #98 | Équateur | 1,5k kg/ha | — |
| #99 | Finlande | 1,3k kg/ha | — |
| #100 | Israël | 893 kg/ha | — |
| #101 | Estonie | 800 kg/ha | — |
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