Classement mondial : Viande de chèvre, frais ou réfrigéré — Production 2024. Source : FAOSTAT. Calculs et présentation : Terra Cultiva.
| Rang | Pays | Valeur | Part mondiale |
|---|---|---|---|
| #1 | Chine | 2,54M t | 32,8 % |
| #2 | Inde | 1,72M t | 22,3 % |
| #3 | Pakistan | 561,1k t | 7,3 % |
| #4 | Nigeria | 292,4k t | 3,8 % |
| #5 | Bangladesh | 243,8k t | 3,2 % |
| #6 | Tchad | 165,7k t | 2,1 % |
| #7 | Éthiopie | 149,3k t | 1,9 % |
| #8 | Tanzanie | 127,1k t | 1,6 % |
| #9 | Soudan | 113,5k t | 1,5 % |
| #10 | Turquie | 99,5k t | 1,3 % |
| #11 | Kenya | 97,4k t | 1,3 % |
| #12 | Yémen | 89,6k t | 1,2 % |
| #13 | Népal | 86,3k t | 1,1 % |
| #14 | Malawi | 77,6k t | 1,0 % |
| #15 | Indonésie | 70,5k t | 0,9 % |
| #16 | Mongolie | 63,8k t | 0,8 % |
| #17 | Émirats arabes unis | 59,8k t | 0,8 % |
| #18 | Australie | 54,4k t | 0,7 % |
| #19 | Arabie saoudite | 50,9k t | 0,7 % |
| #20 | Afghanistan | 47,6k t | 0,6 % |
| #21 | Brésil | 42,1k t | 0,5 % |
| #22 | Mexique | 40,7k t | 0,5 % |
| #23 | Algérie | 39,1k t | 0,5 % |
| #24 | Somalie | 39,0k t | 0,5 % |
| #25 | Iran | 37,5k t | 0,5 % |
| #26 | Ghana | 37,4k t | 0,5 % |
| #27 | Ouganda | 31,0k t | 0,4 % |
| #28 | Philippines | 31,0k t | 0,4 % |
| #29 | Niger | 28,9k t | 0,4 % |
| #30 | Cameroun | 27,9k t | 0,4 % |
| #31 | Zimbabwe | 26,1k t | 0,3 % |
| #32 | Viêt Nam | 24,6k t | 0,3 % |
| #33 | Soudan du Sud | 22,9k t | 0,3 % |
| #34 | Maroc | 22,2k t | 0,3 % |
| #35 | République centrafricaine | 21,7k t | 0,3 % |
| #36 | Burkina Faso | 20,9k t | 0,3 % |
| #37 | Sénégal | 20,4k t | 0,3 % |
| #38 | Égypte | 20,0k t | 0,3 % |
| #39 | Mauritanie | 19,0k t | 0,2 % |
| #40 | Guinée | 18,9k t | 0,2 % |
| #41 | Congo-Kinshasa | 18,3k t | 0,2 % |
| #42 | Oman | 17,6k t | 0,2 % |
| #43 | Côte d’Ivoire | 17,3k t | 0,2 % |
| #44 | Zambie | 17,0k t | 0,2 % |
| #45 | Russie | 16,7k t | 0,2 % |
| #46 | Angola | 16,6k t | 0,2 % |
| #47 | Kazakhstan | 16,1k t | 0,2 % |
| #48 | Turkménistan | 15,4k t | 0,2 % |
| #49 | Bénin | 15,4k t | 0,2 % |
| #50 | Corée du Nord | 14,4k t | 0,2 % |
| #51 | Grèce | 14,4k t | 0,2 % |
| #52 | Mali | 13,3k t | 0,2 % |
| #53 | Afrique du Sud | 12,4k t | 0,2 % |
| #54 | Libye | 12,2k t | 0,2 % |
| #55 | Rwanda | 11,9k t | 0,2 % |
| #56 | Syrie | 11,7k t | 0,2 % |
| #57 | Myanmar (Birmanie) | 10,6k t | 0,1 % |
| #58 | Tunisie | 10,5k t | 0,1 % |
| #59 | États-Unis | 10,1k t | 0,1 % |
| #60 | Kirghizstan | 9,5k t | 0,1 % |
| #61 | Espagne | 8,7k t | 0,1 % |
| #62 | Bolivie | 8,7k t | 0,1 % |
| #63 | Cuba | 7,4k t | 0,1 % |
| #64 | Albanie | 7,1k t | 0,1 % |
| #65 | Irak | 7,0k t | 0,1 % |
| #66 | Argentine | 6,9k t | 0,1 % |
| #67 | Venezuela | 6,4k t | 0,1 % |
| #68 | Érythrée | 6,4k t | 0,1 % |
| #69 | Chili | 6,2k t | 0,1 % |
| #70 | France | 5,8k t | 0,1 % |
| #71 | Ukraine | 5,3k t | 0,1 % |
| #72 | Jordanie | 5,2k t | 0,1 % |
| #73 | Haïti | 5,0k t | 0,1 % |
| #74 | Pérou | 5,0k t | 0,1 % |
| #75 | Togo | 4,9k t | 0,1 % |
| #76 | Roumanie | 4,3k t | 0,1 % |
| #77 | Botswana | 4,0k t | 0,1 % |
| #78 | Mozambique | 3,9k t | 0,0 % |
| #79 | Madagascar | 3,8k t | 0,0 % |
| #80 | Namibie | 3,5k t | 0,0 % |
| #81 | Laos | 3,4k t | 0,0 % |
| #82 | Israël | 3,3k t | 0,0 % |
| #83 | Eswatini | 3,2k t | 0,0 % |
| #84 | Burundi | 3,0k t | 0,0 % |
| #85 | Pays-Bas | 2,7k t | 0,0 % |
| #86 | Malaisie | 2,7k t | 0,0 % |
| #87 | Sri Lanka | 2,7k t | 0,0 % |
| #88 | Djibouti | 2,3k t | 0,0 % |
| #89 | Serbie | 2,3k t | 0,0 % |
| #90 | Liban | 2,0k t | 0,0 % |
| #91 | Chypre | 2,0k t | 0,0 % |
| #92 | Thaïlande | 1,9k t | 0,0 % |
| #93 | Corée du Sud | 1,8k t | 0,0 % |
| #94 | Sierra Leone | 1,8k t | 0,0 % |
| #95 | Italie | 1,7k t | 0,0 % |
| #96 | Taïwan | 1,4k t | 0,0 % |
| #97 | Koweït | 1,4k t | 0,0 % |
| #98 | Bulgarie | 1,3k t | 0,0 % |
| #99 | Nouvelle-Zélande | 1,1k t | 0,0 % |
| #100 | Qatar | 1,1k t | 0,0 % |
| #101 | Congo-Brazzaville | 1,1k t | 0,0 % |
| #102 | Liberia | 1 000 t | 0,0 % |
| #103 | Portugal | 990 t | 0,0 % |
| #104 | Paraguay | 916 t | 0,0 % |
| #105 | Gambie | 906 t | 0,0 % |
| #106 | Guinée-Bissau | 867 t | 0,0 % |
| #107 | Autriche | 740 t | 0,0 % |
| #108 | Cap-Vert | 671 t | 0,0 % |
| #109 | République dominicaine | 616 t | 0,0 % |
| #110 | Suisse | 506 t | 0,0 % |
| #111 | Allemagne | 450 t | 0,0 % |
| #112 | Belgique | 430 t | 0,0 % |
| #113 | Jamaïque | 427 t | 0,0 % |
| #114 | Colombie | 408 t | 0,0 % |
| #115 | Croatie | 400 t | 0,0 % |
| #116 | Timor oriental | 379 t | 0,0 % |
| #117 | Comores | 375 t | 0,0 % |
| #118 | Gabon | 343 t | 0,0 % |
| #119 | Slovénie | 340 t | 0,0 % |
| #120 | Norvège | 336 t | 0,0 % |
| #121 | Équateur | 295 t | 0,0 % |
| #122 | Guyana | 270 t | 0,0 % |
| #123 | Costa Rica | 260 t | 0,0 % |
| #124 | Bahreïn | 242 t | 0,0 % |
| #125 | Tchéquie | 220 t | 0,0 % |
| #126 | Slovaquie | 220 t | 0,0 % |
| #127 | Bhoutan | 210 t | 0,0 % |
| #128 | Lesotho | 199 t | 0,0 % |
| #129 | Grenade | 168 t | 0,0 % |
| #130 | Guatemala | 165 t | 0,0 % |
| #131 | Fidji | 161 t | 0,0 % |
| #132 | Honduras | 152 t | 0,0 % |
| #133 | Monténégro | 92 t | 0,0 % |
| #134 | Hongrie | 90 t | 0,0 % |
| #135 | Pologne | 90 t | 0,0 % |
| #136 | Salvador | 75 t | 0,0 % |
| #137 | R.A.S. chinoise de Hong Kong | 75 t | 0,0 % |
| #138 | Bahamas | 74 t | 0,0 % |
| #139 | Polynésie française | 67 t | 0,0 % |
| #140 | Sainte-Lucie | 64 t | 0,0 % |
| #141 | Trinité-et-Tobago | 58 t | 0,0 % |
| #142 | Lettonie | 50 t | 0,0 % |
| #143 | Guinée équatoriale | 50 t | 0,0 % |
| #144 | Dominique | 41 t | 0,0 % |
| #145 | Lituanie | 40 t | 0,0 % |
| #146 | Barbade | 30 t | 0,0 % |
| #147 | Tonga | 29 t | 0,0 % |
| #148 | R.A.S. chinoise de Macao | 28 t | 0,0 % |
| #149 | Japon | 27 t | 0,0 % |
| #150 | Arménie | 25 t | 0,0 % |
| #151 | Saint-Vincent-et-les Grenadines | 24 t | 0,0 % |
| #152 | Seychelles | 22 t | 0,0 % |
| #153 | Maurice | 22 t | 0,0 % |
| #154 | Luxembourg | 20 t | 0,0 % |
| #155 | Malte | 20 t | 0,0 % |
| #156 | Vanuatu | 19 t | 0,0 % |
| #157 | Brunei | 15 t | 0,0 % |
| #158 | Micronésie | 13 t | 0,0 % |
| #159 | Sao Tomé-et-Principe | 12 t | 0,0 % |
| #160 | Estonie | 10 t | 0,0 % |
| #161 | Suède | 10 t | 0,0 % |
| #162 | Papouasie-Nouvelle-Guinée | 9,3 t | 0,0 % |
| #163 | Saint-Christophe-et-Niévès | 9,1 t | 0,0 % |
| #164 | Singapour | 8,3 t | 0,0 % |
| #165 | Îles Cook | 7,5 t | 0,0 % |
| #166 | Suriname | 7,2 t | 0,0 % |
| #167 | Antigua-et-Barbuda | 4,7 t | 0,0 % |
| #168 | Porto Rico | 3,7 t | 0,0 % |
| #169 | Belize | 0,94 t | 0,0 % |
| #170 | Nouvelle-Calédonie | 0,80 t | 0,0 % |
| #171 | Danemark | 0,00 t | 0,0 % |
| #172 | Irlande | 0,00 t | 0,0 % |
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