
Quelles sont les principales cultures agricoles en France ? Blé, maïs, orge, pommes de terre et colza
Blé, maïs, orge, pommes de terre, colza : découvrez les principales cultures françaises, leurs volumes de production et leur évolution.
Principales productions agricoles de Afrique du Sud, données FAOSTAT, historiques, records, rendements et classements mondiaux.
Les séries actuellement éligibles pour Afrique du Sud couvrent 162 produits. 0 produits placent actuellement Afrique du Sud au rang mondial n°1. Au total, 20 produits figurent dans le Top 10 mondial.
162 produits disposent actuellement d’une page éligible dans cette langue.
La meilleure position signifie le rang le plus élevé atteint parmi les productions suivies. Pour Afrique du Sud, cette position est n°3 et 0 produits sont actuellement classés n°1 mondial.
Les séries principales proviennent de FAOSTAT. Terra Cultiva calcule ensuite tendances, records et classements.
| Produit | Indicateur | Dernière valeur | |
|---|---|---|---|
| Canne à sucre | Production | 16,74M t 2024 | #13 |
| Cultures sucrières primaires | Production | 16,74M t 2024 | #19 |
| Céréales, primaires | Production | 15,31M t 2024 | #32 |
| Maïs | Production | 12,85M t 2024 | #12 |
| Fruits Primary | Production | 8,47M t 2024 | #20 |
| Citrus fruits, Total | Production | 3,62M t 2024 | #12 |
| Racines et tubercules, total | Production | 2,69M t 2024 | #53 |
| Légumes primaires | Production | 2,69M t 2024 | #42 |
| Pommes de terre | Production | 2,62M t 2024 | #27 |
| Cultures oléagineuses, équivalent tourteau | Production | 1,97M t 2024 | #18 |
| Blé | Production | 1,92M t 2024 | #40 |
| Raisins | Production | 1,87M t 2024 | #10 |
| Soja | Production | 1,85M t 2024 | #12 |
| Oranges | Production | 1,67M t 2024 | #12 |
| Pommes | Production | 1,33M t 2024 | #11 |
| Mandarines et clémentines | Production | 770,0k t 2024 | #11 |
| Citrons et limes | Production | 748,6k t 2024 | #9 |
| Cultures oléagineuses, équivalent huile | Production | 729,0k t 2024 | #27 |
| Oignons et échalotes secs (hors déshydratés) | Production | 718,6k t 2024 | #31 |
| Graines de tournesol | Production | 632,0k t 2024 | #13 |
| Tomates | Production | 509,6k t 2024 | #44 |
| Poires | Production | 465,4k t 2024 | #4 |
| Œufs de poule frais en coquille | Production | 433,0k t 2024 | #29 |
| Bananes | Production | 430,9k t 2024 | #35 |
| Pomelos et pamplemousses | Production | 425,6k t 2024 | #4 |
| Maïs vert | Production | 418,4k t 2024 | #8 |
| Orge | Production | 374,0k t 2024 | #41 |
| Citrouilles, courges et coloquintes | Production | 295,1k t 2024 | #21 |
| Graines de colza | Production | 288,2k t 2024 | #22 |
| Carottes et navets | Production | 227,1k t 2024 | #33 |
| Choux | Production | 206,8k t 2024 | #33 |
| Autres légumes frais n.c.a. | Production | 175,3k t 2024 | #62 |
| Pêches et nectarines | Production | 136,2k t 2024 | #20 |
| Avocats | Production | 123,4k t 2024 | #20 |
| Ananas | Production | 121,4k t 2024 | #31 |
| Mangues, goyaves et mangoustans | Production | 108,1k t 2024 | #39 |
| Sorgho | Production | 98,0k t 2024 | #40 |
| Pastèques | Production | 88,6k t 2024 | #66 |
| Prunes et prunelles | Production | 82,4k t 2024 | #20 |
| Légumineuses sèches, total | Production | 75,1k t 2024 | #81 |
| Patates douces | Production | 70,6k t 2024 | #50 |
| Other noix (excluding wild edible noix and groundnoix), en coque, n.c.a. | Production | 52,9k t 2024 | #7 |
| Treenoix, Total | Production | 52,9k t 2024 | #40 |
| Arachides en coque | Production | 52,0k t 2024 | #40 |
| Haricots secs | Production | 50,5k t 2024 | #50 |
| Coton-graine non égrené | Production | 48,7k t 2024 | #37 |
| Avoine | Production | 42,8k t 2024 | #38 |
| Laitues et chicorées | Production | 34,5k t 2024 | #36 |
| Concombres et cornichons | Production | 32,5k t 2024 | #68 |
| Abricots | Production | 24,6k t 2024 | #31 |
| Cultures à fibres, équivalent fibre | Production | 21,4k t 2024 | #51 |
| Lupins | Production | 19,2k t 2024 | #8 |
| Piments et poivrons secs (Capsicum spp., Pimenta spp.), bruts | Production | 18,0k t 2024 | #24 |
| Autres haricots verts | Production | 16,8k t 2024 | #37 |
| Other fruitss, n.c.a. | Production | 16,0k t 2024 | #82 |
| Autres graines oléagineuses n.c.a. | Production | 15,3k t 2024 | #31 |
| Fraises | Production | 15,1k t 2024 | #34 |
| Cantaloups et autres melons | Production | 14,6k t 2024 | #60 |
| Céréales n.c.a. | Production | 12,7k t 2024 | #27 |
| Other citrus fruits, n.c.a. | Production | 11,7k t 2024 | #27 |
| Choux-fleurs et brocolis | Production | 11,7k t 2024 | #47 |
| Tabac brut | Production | 11,2k t 2024 | #36 |
| Papayas | Production | 7,8k t 2024 | #40 |
| Other berries and fruitss of the genus vaccinium n.c.a. | Production | 6,7k t 2024 | #17 |
| Castor huile grainess | Production | 6,6k t 2024 | #10 |
| Millet | Production | 6,3k t 2024 | #53 |
| Cow pois, sec | Production | 4,5k t 2024 | #28 |
| Racines de chicorée | Production | 4,4k t 2024 | #3 |
| Pois verts | Production | 4,3k t 2024 | #49 |
| Riz | Production | 3,1k t 2024 | #103 |
| Other fibre crops, brut, n.c.a. | Production | 2,3k t 2024 | #11 |
| Seigle | Production | 2,0k t 2024 | #49 |
| Feuilles de thé | Production | 1,8k t 2024 | #36 |
| Cerises | Production | 1,7k t 2024 | #51 |
| Sisal, brut | Production | 1,3k t 2024 | #9 |
| Piments et poivrons frais (Capsicum spp. et Pimenta spp.) | Production | 1,2k t 2024 | #107 |
| Figues | Production | 1,1k t 2024 | #35 |
| Pois secs | Production | 884 t 2024 | #80 |
| Asperges | Production | 836 t 2024 | #27 |
| Kenaf, and other textile bast fibres, brut or retted | Production | 793 t 2024 | #16 |
| Cônes de houblon | Production | 472 t 2024 | #17 |
| Coings | Production | 289 t 2024 | #31 |
| Sarrasin | Production | 224 t 2024 | #15 |
| Lait cru de bovins | Production | 3,88M t 2024 | #33 |
| Lait, total | Production | 3,88M t 2024 | #36 |
| Viande de volaille | Production | 1,92M t 2024 | #17 |
| Viande de poulets, fraîche ou réfrigérée | Production | 1,92M t 2024 | #16 |
| Viande de bovins avec os, fraîche ou réfrigérée | Production | 1,10M t 2024 | #13 |
| Viande bovine et de buffle, primaire | Production | 1,10M t 2024 | #14 |
| Œufs primaires | Production | 433,0k t 2024 | #30 |
| Viande de porc avec os, fraîche ou réfrigérée | Production | 365,6k t 2024 | #34 |
| Abats comestibles de bovins, frais, réfrigérés ou congelés | Production | 320,6k t 2024 | #7 |
| Viande ovine et caprine | Production | 180,4k t 2024 | #21 |
| Viande ovine, fraîche ou réfrigérée | Production | 168,0k t 2024 | #15 |
| Cuirs et peaux bruts de bovins | Production | 138,2k t 2024 | #10 |
| Abats comestibles d’ovins, frais, réfrigérés ou congelés | Production | 58,3k t 2024 | #7 |
| Graisse bovine non fondue | Production | 36,1k t 2024 | #13 |
| Peaux brutes de moutons ou d’agneaux | Production | 24,3k t 2024 | #19 |
| Abats comestibles de porc, frais, réfrigérés ou congelés | Production | 22,1k t 2024 | #22 |
| Viande de chèvre, frais ou réfrigéré | Production | 12,4k t 2024 | #53 |
| Viande de dindes, frais ou réfrigéré | Production | 5,7k t 2024 | #30 |
| Edible offal of chèvre, frais, chilled or frozen | Production | 4,3k t 2024 | #37 |
| Graisse ovine non fondue | Production | 2,4k t 2024 | #36 |
| Viande de canards, frais ou réfrigéré | Production | 1,2k t 2024 | #41 |
| Viande chevaline, fraîche ou réfrigérée | Production | 1,2k t 2024 | #28 |
| Peaux brutes de chèvres ou chevreaux | Production | 1,1k t 2024 | #66 |
| Graisse de porc | Production | 962 t 2024 | #67 |
| Viande d’oie, fraîche ou réfrigérée | Production | 516 t 2024 | #15 |
| Graisse caprine non fondue | Production | 181 t 2024 | #67 |
| Abats comestibles de chevaux et autres équidés, frais, réfrigérés ou congelés | Production | 113 t 2024 | #28 |
| Ovins et caprins | Cheptel / stocks | 26,34M têtes 2024 | #23 |
| Ovins | Cheptel / stocks | 21,24M têtes 2024 | #19 |
| Bovins | Cheptel / stocks | 12,12M têtes 2024 | #28 |
| Bovins et buffles | Cheptel / stocks | 12,12M têtes 2024 | #29 |
| Caprins | Cheptel / stocks | 5,10M têtes 2024 | #38 |
| Viande, total | Production | 3,63M t 2024 | #20 |
| Bière d’orge maltée | Production | 3,51M t 2023 | #9 |
| Sucre brut de canne ou de betterave (centrifugé uniquement) | Production | 2,08M t 2023 | #17 |
| Porcs | Cheptel / stocks | 1,32M têtes 2024 | #59 |
| Vin | Production | 922,2k t 2023 | #8 |
| Mélasse | Production | 745,3k t 2023 | #16 |
| Chevaux | Cheptel / stocks | 340,0k têtes 2024 | #28 |
| Huile de soja | Production | 322,9k t 2023 | #21 |
| Lait de vache écrémé | Production | 315,7k t 2023 | #54 |
| Huile de tournesol brute | Production | 252,7k t 2023 | #13 |
| Volailles | Cheptel / stocks | 176,33M têtes 2024 | #32 |
| Poulets | Cheptel / stocks | 175,20M têtes 2024 | #30 |
| Ânes | Cheptel / stocks | 142,6k têtes 2024 | #30 |
| Huile de maïs | Production | 86,8k t 2023 | #4 |
| Margarine et matières grasses alimentaires | Production | 78,3k t 2023 | #28 |
| Huile de colza ou canola, brute | Production | 73,0k t 2023 | #32 |
| Abeilles | Cheptel / stocks | 72,5k unités 2024 | #66 |
| Suif | Production | 68,0k t 2023 | #18 |
| Fromages, toutes catégories | Production | 62,3k t 2023 | #51 |
| Fromage au lait entier de vache | Production | 62,3k t 2023 | #42 |
| Lait évaporé et condensé | Production | 56,9k t 2023 | #24 |
| Game meat, frais, chilled or frozen | Production | 54,0k t 2024 | #10 |
| Lait entier évaporé | Production | 45,1k t 2023 | #10 |
| Shorn laine, greasy, including fleece-washed shorn laine | Production | 43,4k t 2024 | #10 |
| Champignons et truffes | Production | 37,4k t 2024 | #20 |
| Coton graines | Production | 26,5k t 2023 | #38 |
| Beurre et ghee | Production | 18,8k t 2023 | #50 |
| Mulets and hinnies | Cheptel / stocks | 16,1k têtes 2024 | #25 |
| Coton lint, ginned | Production | 16,0k t 2023 | #39 |
| Beurre de lait de vache | Production | 15,9k t 2023 | #46 |
| Lait entier condensé | Production | 7,9k t 2023 | #25 |
| Lait entier en poudre | Production | 7,1k t 2023 | #39 |
| Cottongraines huile | Production | 5,7k t 2023 | #38 |
| Lait écrémé et babeurre en poudre | Production | 4,4k t 2023 | #53 |
| Skim milk, evaporated | Production | 4,0k t 2023 | #4 |
| Poudre de lait écrémé et de lactosérum | Production | 3,7k t 2023 | #39 |
| Lactosérum, sec | Production | 3,1k t 2023 | #34 |
| Ghee from cow milk | Production | 2,9k t 2023 | #16 |
| Graisse de porc fondue | Production | 2,5k t 2023 | #55 |
| Crème fraîche | Production | 2,4k t 2023 | #53 |
| Miel naturel | Production | 1,1k t 2024 | #78 |
| Huile de sésame | Production | 545 t 2023 | #47 |
| Dindes | Cheptel / stocks | 540,0k têtes 2024 | #27 |
| Canards | Cheptel / stocks | 439,0k têtes 2024 | #40 |
| Arachide huile | Production | 200 t 2023 | #81 |
| Oies | Cheptel / stocks | 147,0k têtes 2024 | #19 |
| Babeurre en poudre | Production | 768 t 2023 | #60 |

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