Principales productions agricoles de Ukraine, données FAOSTAT, historiques, records, rendements et classements mondiaux.
Les séries actuellement éligibles pour Ukraine couvrent 174 produits. 1 produits placent actuellement Ukraine au rang mondial n°1, notamment Racines de chicorée. Au total, 36 produits figurent dans le Top 10 mondial.
174 produits disposent actuellement d’une page éligible dans cette langue.
La meilleure position signifie le rang le plus élevé atteint parmi les productions suivies. Pour Ukraine, cette position est n°1 et 1 produits sont actuellement classés n°1 mondial.
Les séries principales proviennent de FAOSTAT. Terra Cultiva calcule ensuite tendances, records et classements.
| Produit | Indicateur | Dernière valeur | |
|---|---|---|---|
| Céréales, primaires | Production | 55,65M t 2024 | #11 |
| Maïs | Production | 26,86M t 2024 | #6 |
| Blé | Production | 22,44M t 2024 | #9 |
| Pommes de terre | Production | 21,13M t 2024 | #3 |
| Racines et tubercules, total | Production | 21,13M t 2024 | #8 |
| Betterave sucrière | Production | 12,80M t 2024 | #8 |
| Cultures sucrières primaires | Production | 12,80M t 2024 | #21 |
| Cultures oléagineuses, équivalent tourteau | Production | 12,62M t 2024 | #8 |
| Graines de tournesol | Production | 10,96M t 2024 | #2 |
| Légumes primaires | Production | 7,92M t 2024 | #20 |
| Cultures oléagineuses, équivalent huile | Production | 7,09M t 2024 | #10 |
| Soja | Production | 6,64M t 2024 | #9 |
| Orge | Production | 5,31M t 2024 | #9 |
| Graines de colza | Production | 3,59M t 2024 | #8 |
| Fruits Primary | Production | 2,42M t 2024 | #57 |
| Choux | Production | 1,56M t 2024 | #5 |
| Tomates | Production | 1,47M t 2024 | #17 |
| Pommes | Production | 1,15M t 2024 | #13 |
| Citrouilles, courges et coloquintes | Production | 1,11M t 2024 | #5 |
| Concombres et cornichons | Production | 850,0k t 2024 | #7 |
| Oignons et échalotes secs (hors déshydratés) | Production | 849,4k t 2024 | #24 |
| Autres légumes frais n.c.a. | Production | 810,6k t 2024 | #25 |
| Carottes et navets | Production | 796,7k t 2024 | #9 |
| Œufs de poule frais en coquille | Production | 666,1k t 2024 | #23 |
| Légumineuses sèches, total | Production | 587,4k t 2024 | #29 |
| Pois secs | Production | 462,9k t 2024 | #7 |
| Avoine | Production | 457,1k t 2024 | #15 |
| Raisins | Production | 251,4k t 2024 | #33 |
| Seigle | Production | 218,4k t 2024 | #12 |
| Pastèques | Production | 210,1k t 2024 | #36 |
| Ail vert | Production | 187,7k t 2024 | #11 |
| Griottes | Production | 171,2k t 2024 | #3 |
| Prunes et prunelles | Production | 167,0k t 2024 | #15 |
| Millet | Production | 156,9k t 2024 | #19 |
| Poires | Production | 145,4k t 2024 | #17 |
| Piments et poivrons frais (Capsicum spp. et Pimenta spp.) | Production | 120,3k t 2024 | #33 |
| Sarrasin | Production | 113,7k t 2024 | #3 |
| Treenoix, Total | Production | 107,6k t 2024 | #26 |
| Noix en coque | Production | 106,9k t 2024 | #9 |
| Haricots secs | Production | 79,6k t 2024 | #47 |
| Graines de lin | Production | 66,2k t 2024 | #7 |
| Cantaloups et autres melons | Production | 63,3k t 2024 | #38 |
| Maïs vert | Production | 61,6k t 2024 | #18 |
| Cerises | Production | 55,7k t 2024 | #10 |
| Fraises | Production | 54,1k t 2024 | #23 |
| Sorgho | Production | 46,5k t 2024 | #48 |
| Abricots | Production | 45,2k t 2024 | #18 |
| Framboises | Production | 33,6k t 2024 | #7 |
| Aubergines | Production | 31,5k t 2024 | #45 |
| Graines de moutarde | Production | 28,4k t 2024 | #7 |
| Lentilles sèches | Production | 26,7k t 2024 | #14 |
| Oignons et échalotes verts | Production | 25,7k t 2024 | #22 |
| Groseilles | Production | 23,8k t 2024 | #3 |
| Autres graines oléagineuses n.c.a. | Production | 21,1k t 2024 | #26 |
| Pois verts | Production | 21,0k t 2024 | #29 |
| Riz | Production | 15,0k t 2024 | #95 |
| Autres fruits à noyau | Production | 12,8k t 2024 | #7 |
| Pêches et nectarines | Production | 12,0k t 2024 | #54 |
| Choux-fleurs et brocolis | Production | 9,8k t 2024 | #51 |
| Gooseberries | Production | 7,3k t 2024 | #4 |
| Racines de chicorée | Production | 6,2k t 2024 | #1 |
| Lupins | Production | 6,1k t 2024 | #11 |
| Céréales n.c.a. | Production | 6,1k t 2024 | #37 |
| Coings | Production | 5,7k t 2024 | #12 |
| Autres légumineuses sèches n.c.a. | Production | 5,5k t 2024 | #57 |
| Céréales mélangées | Production | 4,4k t 2024 | #13 |
| Vetches | Production | 4,4k t 2024 | #11 |
| Other berries and fruitss of the genus vaccinium n.c.a. | Production | 3,2k t 2024 | #25 |
| Anise, badian, coriander, cumin, cabrutay, fennel and juniper berries, brut | Production | 2,7k t 2024 | #17 |
| Autres haricots verts | Production | 2,7k t 2024 | #68 |
| Tabac brut | Production | 2,3k t 2024 | #68 |
| Fèves et féveroles sèches | Production | 2,2k t 2024 | #47 |
| Laitues et chicorées | Production | 1,6k t 2024 | #76 |
| Other fruitss, n.c.a. | Production | 1,2k t 2024 | #120 |
| Cultures à fibres, équivalent fibre | Production | 840 t 2024 | #93 |
| Other pome fruitss | Production | 800 t 2024 | #8 |
| Chanvre véritable, brut ou roui | Production | 700 t 2024 | #14 |
| Graines de chanvre | Production | 575 t 2024 | #6 |
| Noisettes en coque | Production | 500 t 2024 | #22 |
| Fèves et féveroles vertes | Production | 456 t 2024 | #46 |
| Cônes de houblon | Production | 400 t 2024 | #18 |
| Cranberries | Production | 400 t 2024 | #4 |
| Châtaignes en coque | Production | 200 t 2024 | #22 |
| Locust haricots (carobs) | Production | 200 t 2024 | #13 |
| Myrtilles | Production | 200 t 2024 | #31 |
| Lin, brut ou roui | Production | 140 t 2024 | #15 |
| Safflower graines | Production | 110 t 2024 | #16 |
| Other noix (excluding wild edible noix and groundnoix), en coque, n.c.a. | Production | 15 t 2024 | #64 |
| Lait, total | Production | 7,25M t 2024 | #26 |
| Lait cru de bovins | Production | 7,09M t 2024 | #26 |
| Viande de volaille | Production | 1,16M t 2024 | #29 |
| Viande de poulets, fraîche ou réfrigérée | Production | 1,12M t 2024 | #28 |
| Œufs primaires | Production | 676,6k t 2024 | #23 |
| Viande de porc avec os, fraîche ou réfrigérée | Production | 672,1k t 2024 | #23 |
| Viande de bovins avec os, fraîche ou réfrigérée | Production | 244,5k t 2024 | #45 |
| Viande bovine et de buffle, primaire | Production | 244,5k t 2024 | #46 |
| Lait cru de chèvre | Production | 146,4k t 2024 | #27 |
| Abats comestibles de porc, frais, réfrigérés ou congelés | Production | 41,4k t 2024 | #16 |
| Graisse de porc | Production | 41,4k t 2024 | #14 |
| Abats comestibles de bovins, frais, réfrigérés ou congelés | Production | 35,6k t 2024 | #43 |
| Cuirs et peaux bruts de bovins | Production | 34,0k t 2024 | #37 |
| Viande de dindes, frais ou réfrigéré | Production | 24,0k t 2024 | #21 |
| Viande de canards, frais ou réfrigéré | Production | 15,3k t 2024 | #21 |
| Viande ovine et caprine | Production | 11,5k t 2024 | #92 |
| Lait cru de brebis | Production | 10,9k t 2024 | #54 |
| Œufs de autres oiseaux en coque, frais, n.c.a. | Production | 10,5k t 2024 | #13 |
| Viande de lapins et lièvres, fraîche ou réfrigérée | Production | 8,0k t 2024 | #9 |
| Graisse bovine non fondue | Production | 7,5k t 2024 | #39 |
| Viande ovine, fraîche ou réfrigérée | Production | 6,2k t 2024 | #82 |
| Viande chevaline, fraîche ou réfrigérée | Production | 5,7k t 2024 | #17 |
| Viande de chèvre, frais ou réfrigéré | Production | 5,3k t 2024 | #71 |
| Viande d’oie, fraîche ou réfrigérée | Production | 4,7k t 2024 | #6 |
| Peaux brutes de moutons ou d’agneaux | Production | 2,3k t 2024 | #63 |
| Peaux brutes de chèvres ou chevreaux | Production | 2,1k t 2024 | #53 |
| Abats comestibles d’ovins, frais, réfrigérés ou congelés | Production | 858 t 2024 | #74 |
| Edible offal of chèvre, frais, chilled or frozen | Production | 740 t 2024 | #72 |
| Abats comestibles de chevaux et autres équidés, frais, réfrigérés ou congelés | Production | 532 t 2024 | #18 |
| Graisse ovine non fondue | Production | 243 t 2024 | #73 |
| Graisse caprine non fondue | Production | 210 t 2024 | #66 |
| Épinards | Production | 200 t 2024 | #57 |
| Amandes en coque | Production | 0,00 t 2024 | #61 |
| Huile de tournesol brute | Production | 6,04M t 2023 | #2 |
| Porcs | Cheptel / stocks | 4,52M têtes 2024 | #31 |
| Bovins | Cheptel / stocks | 2,16M têtes 2024 | #82 |
| Bovins et buffles | Cheptel / stocks | 2,16M têtes 2024 | #83 |
| Viande, total | Production | 2,11M t 2024 | #30 |
| Sucre brut de canne ou de betterave (centrifugé uniquement) | Production | 1,85M t 2023 | #20 |
| Bière d’orge maltée | Production | 1,33M t 2023 | #30 |
| Lait de vache écrémé | Production | 1,04M t 2023 | #28 |
| Ovins et caprins | Cheptel / stocks | 906,3k têtes 2024 | #103 |
| Mélasse | Production | 689,3k t 2023 | #17 |
| Ovins | Cheptel / stocks | 488,0k têtes 2024 | #98 |
| Caprins | Cheptel / stocks | 418,3k têtes 2024 | #94 |
| Huile de colza ou canola, brute | Production | 387,2k t 2023 | #18 |
| Huile de soja | Production | 307,9k t 2023 | #22 |
| Volailles | Cheptel / stocks | 186,72M têtes 2024 | #28 |
| Poulets | Cheptel / stocks | 173,73M têtes 2024 | #31 |
| Chevaux | Cheptel / stocks | 144,8k têtes 2024 | #41 |
| Margarine et matières grasses alimentaires | Production | 100,4k t 2023 | #22 |
| Fromages, toutes catégories | Production | 93,0k t 2023 | #41 |
| Fromage au lait entier de vache | Production | 86,7k t 2023 | #34 |
| Vin | Production | 67,3k t 2023 | #25 |
| Lait écrémé et babeurre en poudre | Production | 63,5k t 2023 | #18 |
| Miel naturel | Production | 53,5k t 2024 | #11 |
| Poudre de lait écrémé et de lactosérum | Production | 52,2k t 2023 | #18 |
| Beurre de lait de vache | Production | 47,3k t 2023 | #25 |
| Beurre et ghee | Production | 47,3k t 2023 | #29 |
| Lait évaporé et condensé | Production | 39,1k t 2023 | #30 |
| Lait entier évaporé | Production | 26,4k t 2023 | #20 |
| Suif | Production | 22,5k t 2023 | #24 |
| Lactosérum, sec | Production | 13,9k t 2023 | #25 |
| Ânes | Cheptel / stocks | 12,1k têtes 2024 | #64 |
| Champignons et truffes | Production | 12,0k t 2024 | #27 |
| Graisse de porc fondue | Production | 10,0k t 2023 | #36 |
| Canards | Cheptel / stocks | 8,68M têtes 2024 | #13 |
| Lait entier condensé | Production | 8,3k t 2023 | #24 |
| Huile de maïs | Production | 6,8k t 2023 | #37 |
| Lait entier en poudre | Production | 5,3k t 2023 | #43 |
| Lapins et lièvres | Cheptel / stocks | 3,87M têtes 2024 | #6 |
| Fromage de lait de chèvre, frais ou transformé | Production | 3,5k t 2023 | #17 |
| Oies | Cheptel / stocks | 2,96M têtes 2024 | #7 |
| Fromage de lait de brebis, frais ou transformé | Production | 2,9k t 2023 | #20 |
| Huile de lin | Production | 2,5k t 2023 | #21 |
| Skim milk, condensed | Production | 2,2k t 2023 | #8 |
| Abeilles | Cheptel / stocks | 2,2k unités 2024 | #91 |
| Lactosérum condensé | Production | 2,2k t 2023 | #19 |
| Dindes | Cheptel / stocks | 1,35M têtes 2024 | #23 |
| Shorn laine, greasy, including fleece-washed shorn laine | Production | 1,1k t 2024 | #56 |
| Chameaux | Cheptel / stocks | 880 têtes 2024 | #41 |
| Huile de sésame | Production | 43 t 2023 | #56 |
| Arachide huile | Production | 0,00 t 2023 | #89 |
| Triticale | Production | 15,1k t 2024 | #37 |
| Babeurre en poudre | Production | 11,3k t 2023 | #18 |
| Castor huile grainess | Production | 50 t 2002 | — |
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